全国のリビング新聞では、2006年度「わが家ごはん・地元ごはん・ニッポンのごはん」（後援・農林水産省）をテーマに全国の食情報を発信してきました。
　
　東京エリアでは、東京の食材を使った駅弁を作る「駅弁プリジェクト」（協力／ＮＲＥ大増）が約120人の読者によって結成され、約8カ月に渡って合計３回の品評会を開催の結果、読者の意見がたくさん詰まったオリジナル駅弁『東京宝箱』が完成しました。このネーミングも公募により１００件以上の名称の中から選ばれたものです。

　注目の駅弁の中身は“幻の豚肉”と呼ばれているほど希少な「TOKYO　Xモモ肉煮込み」をはじめ、「小松菜入り海老シュウマイ」、「東京うどの梅酢漬け」など東京産の食材にこだわり、江戸煮や深川めしなど東京ゆかりの料理を詰め合わせました。

　この『東京宝箱』は、４月１３日（金）から１５日（日）までの３日間、ＪＲ東京駅のＮＲＥ弁当売店で合計限定５００個発売されます。価格は１個１０００円（税込み）です。

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