リビング多摩では行政、観光・商工関連団体等と連携し「ご当地グルメ開発プロジェクト」を立ち上げ、主婦のキモチをつかんだ「黒い焼きそば」のレシピ対決を実施することになりました。

きっかけはリビング多摩が協力して行った「多摩の逸品コンテスト」。地元金融機関が主催する物産展で、主婦のキモチをつかんだ、真っ黒な焼きそばソースに着目し、黒い焼きそばのレシピ対決を提案。すると、これが、地元商店主のチャレンジ魂に火をつけることになりました。リビング多摩のよびかけで、「たま黒やきそば実行委員会」に加わったのは、地元多摩地域の行政や観光・商工関連団体に地元企業、地域メディア（下記参照）です。
今回、多摩西部ブロック（リビング多摩）代表レシピを決定する予選に参加したのは９店。
予選を勝ち抜いた西部ブロック（リビング多摩）代表レシピは、春のお祭り２会場で多摩六都ブロック（ジェイコム西東京）の代表レシピと対決することになります。
まずは、現在スタートしたばかりの西部ブロックの熱き戦いに、ご注目ください！

■スケジュール
多摩西部ブロック予選： 2009年11月26日〜2010年2月15日
多摩六都ブロック参戦表明： 2010年１月
ブロック代表実食対決： 2010年４月

■たま黒やきそば実行委員会（50音順）
FMたちかわ　FM西東京　国立市観光まちづくり協会　国立市産業振興課　国立市商工会　ジェイコム西東京　立川観光協会　立川市産業振興課　立川商工会議所　立川青年会議所　多摩信用金庫　東村山市商工会　東村山市市民部産業振興課日野市観光協会日野市産
業振興課　日野市商工会　ポールスタア　リビング多摩

■取材申し込み・問い合わせ
事務局　サンケイリビング新聞社多摩本部
電話　042-527-1954 杉山裕子