小中学生の子供がいる主婦に「子供からリクエストの多いメニュー」を聞いたところ、ハンバーグ、カレー、からあげといったお馴染みの料理が上位に並んだ。「同じものばかり食べたがるので栄養バランスが気になる」「肉料理ばかり好むので高カロリーが気になる」「兄弟や父子で好みが異なりお互いが譲らない」など悩みは尽きないが、7割がたの母親が子供からのリクエストには応えているようだ。 ちなみに、子供からの要望で正直面倒だなと思っていることは「キャラ弁」「手作りお菓子」などのほか、後片付けが面倒な「揚げ物」「魚料理」、「コロッケ、ロールキャベツ、メンチカツ、ハンバーグなど挽肉をこねて作るメニュー」などが挙がった。 ●子供からの料理リクエストで“少し面倒だ”と思っていること(フリーアンサー)
|
【データ】 リビング新聞のWEBサイト「Living.Web」でのWEBアンケート調査から。2013年2月21日〜2月24日実施、全国の既婚女性312人回答。リビングくらしHOW研究所調べ |