第16回助かりました大賞　食品部門｜助かりました大賞｜女性の本音リサーチ

全国の主婦４万５０５人が投票に参加選ばれし商品が決定！

２００９年の新商品・新サービスを対象に実施された、16回リビング新聞「助かりました大賞」。全国のミセスに投票を呼びかけた結果、４万５０５人が投票に参加。選ばれし大賞が決定しました。

食品部門

揚げずにとんカツ調味料

【ヒガシマル醤油】

まぶしてフライパンで焼くだけで、サクッと香ばしいとんカツが完成。小麦粉・卵・パン粉いらずで、使う油は大さじ２杯と経済的。３袋・１４７円。

ミセスの声

「面倒な下ごしらえなし、少量の油ですぐできる夢のような商品」（40歳）、「子どもも夫も、これで作るとんカツが大好物に。簡単なうえ、味もおいしい！」（38歳）、「仕上がりがヘルシー」（44歳）、「コンロがギタギタにならない」（32歳）

手間がかからないだけでなく、おいしさにもこだわりました。実際に使っていただいた上での受賞、とてもうれしく思います。今後も“簡単に手作り”をキーワードに、家族の団らんを提供できる商品作りに取り組みます。

ヒガシマル食品株式会社　商品管理課課長
久保秀明さん

【キリンビール】

世界初（同社調べ）、アルコール度数０・00％のノンアルコール・ビールテイスト飲料。飲み応えのある爽快なおいしさ。３５０ml・オープン価格。

ミセスの声

「妊娠・授乳でガマンしていたころに発売。ビールのような味で気分的にも楽しめるし、家で一人で晩酌することに遠慮がちだった主人にも付き合えました」（29歳）、「夕飯時に飲んでもその後眠くならないので、後片付けが楽に」（46歳）

「飲酒運転をなくしたい」との想いをもって開発しましたが、アルコール0.00％であることで、運転前だけでなく、妊産婦の方や、お酒に弱い方など幅広くご支持いただけたことを大変うれしく思います。

キリンビール株式会社　マーケティング部商品開発研究所　新商品開発グループ
梶原奈美子さん

【マルコメ】

液状タイプのだし入りみそ。みそ汁を作るときはさっと入れてかき混ぜるだけでよく、冷蔵庫にも収納しやすい。ほかに信州みそなど。５５０ｇ・３６８円。

ミセスの声

「おたまで溶かし入れる必要がなく、みそ汁の中に固まりが残らない」（42歳）、「みそ汁だけではなく、鮭と野菜に液みそとチーズをトッピングして簡単ちゃんちゃん焼きにアレンジ。なめらかなので、いろいろな料理に加えられ、料理の幅が広がりました」（24歳）

お味噌は溶けにくく、容器にも付着して扱いづらいという不満を解消するために開発されたのが「液みそ」です。今後もお味噌を使った料理がもっともっと食卓に並ぶようなご提案をしていきたいと思います。

マルコメ株式会社マーケティングチーム　チームリーダー　須田信広さん

●い・ろ・は・す（I LOHAS）／日本コカ･コーラ厳選された国内名水地を採水地とした軟水。国内最軽量12ｇのペットボトルを採用し、飲んだ後はしぼってリサイクルできる。520ml・126円。
●カップヌードルライト／日清食品世界初のカップめん「カップヌードル」のおいしさと、198kcalの低カロリーの両立を、新開発のオリジナル製法で実現。53ｇ・179円。
●甘熟トマト鍋　鍋用スープ／カゴメ南欧産完熟トマトを使用し、子どもも喜ぶ甘みとコクのある鍋用スープ。最後は卵をかけてふわふわオムライスで。400ｇ・315円。

●GABAN スパイスドレッシング／味の素「GABAN」のスパイスが効いた、「ドレッシング」と「ソース」の長所を併せ持つソース。ガーリックペッパーなど4種類。180ml・オープン価格。
●ヘルシアスパークリング／花王高濃度茶カテキンで脂肪を消しやすくする飲料「ヘルシア」シリーズの、体脂肪ケアできる、初めての炭酸飲料。500ml・189円。
●野菜生活100 Refresh！／カゴメ野菜100％なのにゴクゴク飲めるクリアタイプ。これまでの野菜ジュースにはないスッキリした味に。グレープフルーツ＆レモンなど4種。777ｇ・325円。
●やさしいお酢／ミツカンツンとくる酸味を抑え、ほのかな甘味と塩味、うま味を加えたまろやかで使いやすい味わいのお酢（調味酢）。揚げものなどにかけても。360ml ・262円。